Fonte: https://www.folhape.com.br/sabores/arroz-doce-e-tradicao-nordestina-na-mesa-de-casa/144522/

RECIFE 

Gastronomia Típica

Arroz Doce

O arroz doce é um dos pratos que compõem a tradicional ceia pernambucana. Consiste em arroz cozido na água e no leite de coco. É temperado com açúcar, raspa de limão e erva-doce. É servido em travessas e polvilhado com canela em pó.

Fonte: Empetur