II
EVENTO DE PANCS NA SERRA DE PETROPÓPOLIS
De
13 a 29 de agosto de 2018
Ano passado tivermos o 1º
Evento de Pancs (Plantas Alimentícias Não Convencionais) com a fusão da gastronomia
italiana onde 12 chefes de Petrópolis que se preocupam com o futuro, no modo
acelerado do crescimento da população e a preocupação com a má alimentação que
ingerimos todos os dias.
Há dez anos o biólogo
Wanderley Kinnup vem fazendo um trabalho de grande conscientização da nossa
alimentação. Assim os chefes de Petrópolis junto com um amante da natureza e
conhecedor de pancs, que também veio ano passado e fizemos juntos belos
trabalhos.
Neste segundo evento da
cultura pancs, será diferente, vamos abrir para todos que queiram comer e saber
de pancs na forma de gastronomia e para que serve no dia a dia. Dividimos em
alguns estabelecimentos que os chefes trabalham e convidamos vocês a conhecerem
os doze menus que será divido em um jantar ou almoço em quatros mãos.
Faça sua reserva, pois os
lugares são limitados de cada estabelecimento.
Chef Marcos Lôbo Nascimento
Fone/WhatsApp: (81) 99788-6975
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