quinta-feira, 16 de julho de 2026

 

Imagens: Gustavo Pacheco

O colorido Mercado de Casa Amarela

Recife – Pernambuco

Quem passa pelo centro comercial do bairro de Casa Amarela, no Recife, se depara com o seu antigo e tradicional mercado. Inaugurado em 1930, possui uma grande variedade de produtos e também está integrado ao pátio da feira livre.



Imagens: Gustavo Pacheco


Imagens: Gustavo Pacheco

Entre os muitos produtos, encontram-se queijo de coalho, manteiga de garrafa, carnes, peixes, mariscos, frutas, verduras, grãos, ervas medicinais, artesanato regional, armarinhos, produtos religiosos e muito mais.



Imagens: Gustavo Pacheco


Imagens: Gustavo Pacheco


Imagens: Gustavo Pacheco

A área de alimentação possui muitos boxes e restaurantes que servem comida tipicamente nordestina, onde o cuscuz, a macaxeira com carne de sol, guisado de carne, frango e a famosa galinha à cabidela que não pode faltar.

Para quem gosta de relaxar com uma boa bebida, são servidos petiscos variados e deliciosos.



Imagens: Gustavo Pacheco



Imagens: Gustavo Pacheco



Imagens: Gustavo Pacheco


Mais Informações

 

Onde fica?

Rua Padre Lemos, 94, Casa Amarela, Recife - PE (esquina com a Estrada do Arraial).

 

Horário de Funcionamento:

De segunda a sábado, das 6h às 18h; domingos e feriados, das 6h às 13h.

domingo, 17 de maio de 2026

 


A Gastronomia Bantus: : De volta para suas Raízes


Gastronomia Bantus: De volta para suas Raízes é um mergulho profundo e vibrante na tradição culinária de povos Bantu, explorando não apenas receitas ancestrais, mas a história, cultura e conexões que atravessam séculos e continentes. Esta obra-conceito celebra a herança africana e sua inquestionável influência nas cozinhas de todo o mundo — da África Central e Austral às Américas e Caribe — mostrando como ingredientes, técnicas e saberes trazidos pelos povos Bantu continuam vivos, transformando-se e enriquecendo as gastronomias locais.

Combinando pesquisa histórica rigorosa com narrativas humanas envolventes, o livro resgata práticas alimentares que resistiram ao tempo, revelando seus significados socioculturais e espirituais. Ao lado de chefes, guardiões do conhecimento tradicional e comunidade que preserva esses saberes, o leitor é conduzido por um percurso que ultrapassa a simples experiência gastronômica, tornando-se também um convite à reflexão sobre identidade, memória e pertencimento.

Organizado em capítulos temáticos, Gastronomia Bantus oferece:

  • Contexto histórico e antropológico sobre a diáspora africana e a formação dos povos Bantu;

  • Narrativas de tradição oral e histórias que conectam alimento, território e ancestralidade;

  • Receitas autênticas e adaptadas, com explicações detalhadas sobre ingredientes, técnicas e variações regionais;

  • Mapeamento de influências na culinária brasileira e de outras nações americanas, destacando como tradições Bantu enriqueceram pratos, temperos e celebrações.

Escrito para amantes da gastronomia, pesquisadores, estudantes e todos que desejam compreender a cozinha como expressão cultural, este livro revela que a culinária dos povos Bantu é muito mais do que sabor — é memória viva, resistência e identidade. Gastronomia Bantus: De volta para suas Raízes é uma homenagem a saberes ancestrais e um chamado para reencontrar, valorizar e reinventar nossas origens culinárias.

https://www.amazon.com.br/dp/B0GL8FMBM2


quarta-feira, 18 de março de 2026

 

Imagem: Gustavo Pacheco - 17/03/2026

Espaço da área paroquial da Igreja de Nossa Senhora do Ó

Paulista - PE

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A Igreja Matriz de Nossa Senhora do Ó está localizada na Avenida Dr. Cláudio José Gueiros Leite, 7113, no bairro de Nossa Senhora do Ó, em Paulista, Pernambuco. É o centro de uma paróquia que inclui outros templos históricos da região, como a Capela de Nossa Senhora da Conceição, na Praia da Conceição

Informações Importantes

Horários de Funcionamento (Secretaria)

De acordo com os registros mais recentes, os horários de atendimento são: 

  • Terça, quarta e sexta: 08:00 às 12:00 e 14:00 às 17:00.
  • Quinta-feira: 08:00 às 17:00.
  • Sábado: 15:00 às 17:00.
  • Segunda e domingo: Fechado para atendimento administrativo. 

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