Blog Atrativo Pernambuco

quarta-feira, 22 de janeiro de 2020

PROJETO FLORA E FAUNA SELVAGEM DA ILHA DE FERNANDO DE NORONHA

O projeto flora e fauna selvagem foram criado em função de mostrar a nossa gastronomia usada pelos nativos e donas de casa, ajudando a divulgar de uma forma profissional onde possa integrar nos cardápios de restaurantes e bares sem agredir a flora e fauna usando os próprios nativos da pesca com consciência de preservar o meio ambiente e se tornando sustentável na área da Ilha Fernando de Noronha em Pernambuco. A Ilha Fernando de Noronha tem uma grande área de extensão de flora e fauna que pode ser usada ajudando famílias de pescadores da região a fim de gerar uma renda extra para todos. Os restaurantes e bares tendo estas informações para compra destes ingredientes fica mais fácil na hora de comprar este produto. O uso destes ingredientes vem enriquecer o cardápio e mostrar para os degustadores que aqueles ingredientes não só alimenta com sabores e glamour mais também gera uma renda extra para as famílias que fazem todo processo ate a chegada do processamento propriamente dito. O cuidado em todo processo tem que ser feito com o manuseio adequado. A flora e a fauna podem constituir importantes fontes alimentares, devido sua composição nutricional e com técnicas adequadas de preparos, tornarem-se comidas saborosas, sendo inclusive uma forma de cultivo sustentável por já fazerem parte deste local.

OBJETIVO GERAL DO PROJETO

Fazer documentários com os pratos da Ilha de Fernando de Noronha, ministrar palestras, oficinas aulas-show em escolas, comunidades de da Ilha, restaurantes e pousadas, eventos e congressos.

Criar parcerias com órgãos públicos e comunidades para uma maior divulgação.