segunda-feira, 3 de novembro de 2025

 


RECIFE

Hidrografia

Bacias

Bacia do Pina

Fazendo parte da área estuarina do Rio Capibaribe, mais conhecida como "Bacia do Pina", vertem ainda para seu interior as águas dos rios Tejipió, Pina e Jequiá. Sua ambiência é marcada pelo Cais José Estelita e Forte das Cinco Pontas na margem esquerda e pela comunidade de Brasília Teimosa, na margem direita. Complementam seu entorno parte do "molhe" do Cais do Porto do Recife e as Pontes Agamenon Magalhães e Paulo Guerra.  Encontram-se ainda localizadas em suas margens os clubes náuticos Cabanga e Iate. A vegetação ocorrente é a de mangue, destacando-se em sua porção mais interior o manguezal do Encanta Moça. Com mais de 1 km de largura e cerca de 4 km de extensão, apresenta profundidade superior a 3m em seu canal. É navegável por pequenas e médias embarcações, apresentando ancoradouros naturais, marinas e um pequeno cais, localizado no Cabanga Iate Clube. Em suas águas, não próprias para banho, há ocorrência de pesca artesanal, passeios de barco e competições náuticas. Levando-se em conta tratar-se de uma área de forte concentração urbana.
Localização: Bairro do Cabanga.
Outras informações:
https://www.youtube.com/watch?v=9SFutnlmdzg
https://www.youtube.com/watch?v=UMHzSdaJTqQ
https://goo.gl/maps/vQRpMkGSGfb5Mn8XA

quarta-feira, 8 de outubro de 2025

 


Fonte: https://www.receitasdemae.com.br/receitas/casquinha-de-siri-paulista/#google_vignette

RECIFE 

Gastronomia Típica

Casquinho de Siri

Também um dos mais apreciados petiscos da gastronomia pernambucana. Trata-se de um refogado de consistência cremosa, feito com carne cozida e desfiada do siri, leite de coco, azeite de oliva e posto como recheio dentro dos casquinhos vazios.